PEKOE精選 台灣本產新竹純米米粉(420g)
哈哈一笑 某來華外國青年總搞不懂「鐵」和「鋼」的區別。某夜他很晚回家，結果門打不開，只好大喊：房東太太，把你的鋼門打開好嗎，我進不去呀！ |
連假期間終於可以開心地吃吃喝喝
尤其家裡準備了大量的
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不僅可以飽口腹之欲
又可以及時止嘴饞
而今年你又準備了什麼呢？
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
椰棗核桃
商品介紹
這款「台灣本產新竹純米米粉」，承襲古早傳統手工作法，堅持僅以台灣本產在來米為原料，純天然手工精製而成。
傳統的新竹米粉，不僅必須完全選用純米為原料，不添加任何如玉米澱粉等其他物質之外，在製作工序上更是費時耗力。首先須將米粒仔細浸洗、研磨成米漿，接著經過擠壓、蒸炊至半熟、攪拌、反覆壓碾（俗稱「輪粿」），這才進入第二道蒸煮程序；待煮至適當熟度後，再經拆絲、批整，置放於曝曬場充分日曬風乾而成。不僅做工繁瑣，每道程序更需仰仗老師傅的豐富經驗與過人手藝才能完成。
故而比起一般市售米粉來，這款本產新竹純米米粉，在色澤上較不透明，呈現出樸實的天然米白顏色，口感糖果 品牌細緻鮮爽，散發濃郁的米香與淳厚甘甜的滋味，與普通米粉彈牙但單調寡味截然不同；只要吃過一次，便絕對難忘。
※這款米粉由於製作過程完全以純米為原料，不添加玉米澱粉或任何化學成分，故烹調時較易斷裂，此為正常現象。烹調時不需事先浸泡與汆燙，若是米粉湯，直接置入湯底中略加烹調即十分美味。若是炒米粉，也應避免過度翻動，直接下鍋，每一片米粉約加一碗水，以中火蓋上鍋蓋悶蒸，待水份收乾即可。
【檢驗證明】
根據國家標準CNS規定，純米米粉之粗蛋白含量至少需在5.0%以上，本項商品經檢驗，粗蛋白含量高達9.3%，是純正台灣本產純米米粉，敬請安心選購。
台日青少年足球交流賽 長治國中熱鬧登場
新聞描述: 【gese paljaljuman 屏東長治 】 2018-03-23 傳球、射門，球應聲入網，屏東縣政府舉辦台灣、日本靜岡青少年足球交流賽，在長治國中熱鬧舉行，來自日本靜岡清水足球俱樂部的2支球隊、屏東在地2組隊伍以及高雄與台東共6支球隊參與競逐。 (屏東副縣長 吳麗雪: 兩邊建立一個很好的互動關係，那這幾年這樣交流下來，其實也從我們教練那邊知道，其實孩子的足球，球藝進步很多。) 日本靜岡地區號稱日本的巴西，有65%的足球運動人口，4所名門高中的足球隊，都是全國聯賽稱霸的隊伍，足球水準相當高。屏東縣與日本靜岡清水的足球交流，今年邁入第五年，透過實戰的對抗，學習日本的足球經驗，同時提升了台灣小選手對足球運動的技術與理解。 (屏東縣來義中學足球隊長 giljigiljour 排灣族: 日本隊的打法組織都很扎實，主要是他們的導球很犀利，就在我們防守的時候，會比較難，要好好把握，互相學習一些不足的地方，) (台東縣豐田國中足球隊長 李佑宗: 想要跟日本隊切磋技術，每天就很努力的練球，想辦法贏日本一次，可是沒有辦法，覺得跟日本人踢球，是一件很好的事，是一個很好的經驗。) (日本靜岡清水足球協會理事長 西村 勉: 第一次來的時候發現這裡的選手都相當高，速度非常快，體力也很好，但是很缺乏團隊的默契，這些年下來一看團隊的默契組織的傳球等都有明顯的進步，跟6年前完全不一樣。) 屏東縣近年推動三級五區政策，足球選手人數急遽增加，國、高中以及國小的球隊，在全國大賽屢次繳出非常亮眼的成績，加上新建的人工草皮足球場正式啟用，縣政府希望在教練、場地、選手等資源都到位後，全力推動屏東足球的發展。 [原民台新聞影音報導]
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